パルシステムを使って

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パルシステムの「こんせんプレーンヨーグルト」を使って、インド名物のラッシー（風）を作ってみました。

ラッシーとはインドの国民的？ヨーグルト飲料のこと。
エスニック料理屋さんなんかにはありますよね。

ヨーグルトと牛乳とハチミツとレモン汁をミキサーで混ぜるだけ。（量は適当に）
ゴクゴク飲めるヨーグルトドリンクの出来上がりです。

やっぱりインド名物。カレーに合うんですよ。